لقد أصبحت آلة آيروبرس (Aeropress) واحدة من أشهر ادوات القهوة في العالم , وهي منتشرة لدرجة وجود منافسات عالمية يتنافس فيها مقدمي القهوة باحتدام مع هواة القهوة، في محاولات لصنع افضل كأس من القهوة باستخدام الـ آيروبرس ,لكن ما هي افضل واسهل طريقة ؟ سنعرض لكم نحن فريق مستر ون طريقة تحضير القهوة بالايروبرس بشكل …
تعتبر اداة الكيمكس chemex احدى افضل الادوات لتحضير القهوة لانها تتمتع بشكل جذاب مصنوع من الزجاج بمقبض خشبي جميل , وكذلك لانها تعطينا كوب قهوة سوداء صافي جدا بنكهات لذيذة , تعالوا لنتعرف في هذا المقال كيف نحصل على كوب قهوة باستخدام اداة الكيمكس بابسط الطرق وموضح بالصور . اولا لنتعرف على ما نحتاجه (كل …
الفرنش بريس هو الاداة الاكثر استخداما لاعداد القهوة في فرنسا واحد اشهر الادوات في العالم , وان كنا نحن ك عرب لا نستخدمه لكنه ان الاوان لتجربة نكهات مختلفة من القهوة , والتعرف على الثقافات الاخرى , وربما سبب انتشار هذا الابريق هو سهولة استخدامه اولا , ولانه يعطينا كوب قهوة غني بالزيوت والنكهات , …
إبريق الموكا عبارة عن ماكينة لصنع القهوة على شكل موقد مع تصميم بسيط وطريقة فعالة. تحتوي الغرفة السفلية على الماء، والسلة الوسطي على البن، أما الغرفة العلوية يتم فيها تخزين القهوة النهائية. كميات كبيرة من الضغط تدفع البخار من خلال البن ومنه بواسطة أنبوب إلى الغرفة العلوية، وهذا يشبه الإسبريسو إلى حد كبير. إذا كنت …
ربما هي واحدة من افضل الطرق لتحضير كوب قهوة . فتنتج كوب صافي و متوازن القوام. وتصلح تقريبا لكل انواع القهوة. ربما تحتاج الى مجهود مقارنة مع انواع اخرى من القهوة لكن النتيجة تسوى زيادة المجهود. الادوات : الادوات التي نحتاجها لتحضير قهوة بالهاريو V60: اداة V60 ابريق التصفية والتقديم فلتر V60 (على حجم الكوب) ابريق …