إبريق الموكا عبارة عن ماكينة لصنع القهوة على شكل موقد مع تصميم بسيط وطريقة فعالة. تحتوي الغرفة السفلية على الماء، والسلة الوسطي على البن، أما الغرفة العلوية يتم فيها تخزين القهوة النهائية. كميات كبيرة من الضغط تدفع البخار من خلال البن ومنه بواسطة أنبوب إلى الغرفة العلوية، وهذا يشبه الإسبريسو إلى حد كبير. إذا كنت ترغب في تحضير لاتيه مثل الذي تشتريه من متجرك المفضل، فان إبريق الموكا ليس مناسبًا لهذا الغرض، ومع ذلك فإن إبريق الموكا يتم استخدمه على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم في تحضير فنجان قهوة ذو نكهة قوية.